expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

poniedziałek, 31 marca 2014

Działo się w marcu

Dopiero witaliśmy nowy rok ,a tu nagle kończy się marzec i zaczyna kwiecień.... 
Czas galopuje jak szalony , dlatego staram się każdego dnia czerpać pełnymi garściami. 
Marzec to dalsze odkrywanie nowej zdrowej kuchni i pasji biegania . 
A tak wyglądał marzec w obiektywie .



środa, 26 marca 2014

Burak w kuchni

Odkąd zmieniłam nawyki żywieniowe coraz częściej w mojej kuchni gości burak. Przynajmniej raz w tygodniu rozgrzewam piekarnik i piekę kilka sztuk aby potem wyczarować pyszne ekspresowe dania .
Dziś przepis na prostą sałatkę , która bardzo często jest przeze mnie pałaszowana w pracy jako drugie śniadanie, ale najpierw kilka zalet buraka :) 


Burak ćwikłowy to przede wszystkim doskonałe źródle witamin i minerałów. W korzeniu tego warzywa znajdują sie spore ilości witaminy C, wzmacniającej odporność , a także witaminy A, B1 i betakarotenu, które dbają o wzrok oraz pomagają zachować młody wygląd skóry, włosów i paznokci.


Najszybsza Sałatka Na Świecie ( nie licząc pieczenia) 

burak pieczony ( ok 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni)
ogórek kiszony
sól , pieprz
oliwa 
koperek 
dokładnych ilości nie podaje bo jest to sałatka z serii "na oko" 
buraka i ogórek pokroić w kostkę , posolić , popieprzyć, dodać oliwę i pokrojony koperek 
zamieszać i zajadać 











SMACZNEGO :) 



poniedziałek, 24 marca 2014

Rzym 2015

Wczoraj pięknie świeciło słoneczko i dookoła było czuć wiosnę , a dziś ogromne krople deszczu dudnią w okna ... :( 
Niech pada- deszczyk potrzebny roślinkom , które już za chwile będą cieszyć nas swoimi zielonymi listkami.
Ale dziś nie ma być o pogodzie , a o marzeniach. A marzenia rodzą się u mnie tak przy okazji :) Wczoraj udało mi się  powtórzyć swój rekord biegowy - 10 km , a na dodatek ku mojemu zaskoczeniu nie był to dla mnie duży wysiłek . Coś co  kilka miesięcy temu wydawało się niemożliwe nagle jest w zasięgu ręki ,a tak naprawdę nóg - chodź jak wiekszość rzeczy w naszym życiu wszystko rozgrywa się w głowie :) 
Jak tak sobie biegłam  zrodziło się marzenie wywołane dzień wcześniej przez przyjaciół biegaczy .
Przebiec Maraton ... i to nie byle gdzie bo w Rzymie - mieście które od dawna jest na liście marzeń w zakładce "do zobaczenia"
Plan jest taki Jesień - I pólmaraton ; Wiosna 2015 maraton w Rzymie :) 
Trzymajcie kciuki bo to mega wyzwanie , a zwłaszcza jak się jest mamą , żona i kobietą pracującą . 
Miłego tygodnia :) i wielkich marzeń 







piątek, 21 marca 2014

Wesołe mieszkanko


Wiosna kojarzy mi się z kolorami , słoneczkiem , uśmiechem , radością ..... długo by wymieniać .
Dziś prezentuje Wam mieszkanko , które łączy dla mnie wszystko to co lubię : cegłę, biel, prostotę, ciepło a przy tym jest jakieś takie wiosenne pasujące do dzisiejszego dnia :)
Pozdrawiam i udanego weekendu












źródło: www.vtwonen.nl

środa, 19 marca 2014

Kolory Wiosny

Pogoda za oknem się popsuła ,ale już za momencik ma się wszystko zmienić...
  hura hura hura już nie mogę się doczekać
Pamiętacie jak marzyły mi się kolory ? Marzenia należy spełniać więc  ..... uszyłam kolorowe pokrowce ( no nie do końca ja - takich zdolności jeszcze  w sobie nie odkryłam)  . Jak wam się podoba ?
Mi bardzo - energia pojawiła się w domu i jak tylko spojrzę na kolory krzeseł od razu mam uśmiech na twarzy :) 

Pokrowce są świetnym patentem na zmiany we wnętrzu niby nic a jednak ....
Kolejne marzenie wnętrzarskie  do spełnienia to cegła w domu - mam nadzieje ,że niedługo uda się zrobić metamorfozę ściany za stołem :)  













czwartek, 13 marca 2014

Opona inaczej

Dziś nietypowa inspiracja - opona samochodowa . 
Już za momencik już za chwileczkę większość z nas będzie wymieniać opony na letnie. A co  zrobić ze starą zużytą ????  
Wynalazłam w necie parę pomysłów dla lubiących majsterkować i zamieniać pospolite przedmioty w małe arcydzieła:) 













środa, 12 marca 2014

Szybki obiad

Dawno nie pisałam o swoich odkryciach kulinarnych  :) Dziś prosta i szybka potrawa z udziałem szpinaku ? Szpinak to moje niedawne odkrycie . Jakoś do tej pory rzadko gościł w mojej kuchni ale że zmieniając sposób odżywiania sięgam po coraz to nowe przepisy. 
Najczęściej dodaje szpinak go do soków warzywnych , ale od czasu do czasu wyczarowuje szybkie i proste dania z jego udziałem.


MAKARON ZE SZPINAKIEM 

150 g makaronu
150 g szpinaku
200 g parmezanu
masło, oliwa
pomidorki cherry
przyprawa do dań z makaronu , oregano 
sól, pieprz





Świeży umyty Szpinak podsmażyć na maśle ok 1 minuty tak aby nie stracił koloru. Mieszamy doprawiamy solą i pieprzem . Przekładamy na sitko i odcedzamy.
Pomidorki cherry na pół  i podsmażamy na oleju. Doprawiamy solą , pieprzem,   oregano. Pomidorki smażymy krótko żeby się nie rozpadły. Przekładamy na sitko do szpinaku. 
Gotujemy makaron al dente , doprawiamy przyprawą do makaronu  , łączymy z pomidorkami i szpinakiem , dodajemy parmezan i wcinamy :) 















poniedziałek, 10 marca 2014

Przytulny parter



Dziś prezentuje Wam zdjęcia całego parteru domku jednorodzinnego. To wnętrze ma dla mnie niesamowite ciepło i harmonie. Jak dla mnie super :) a Wam jak się podoba ?